黑心商家添加甲醛讓蝦蟲孱“保鮮”?

海邊城市的餐桌上,少不了海鮮,而口感爽滑、肉質(zhì)鮮嫩的蝦蟲孱更是受到許多市民的喜愛??墒?,市民們?nèi)绻诓藞?chǎng)上看見異常光鮮透亮的蝦蟲孱,就得多個(gè)心眼了。近日,一名寧波水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的攤主就因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被江北區(qū)人民檢察院批準(zhǔn)逮捕。

黑心商家添加甲醛讓蝦蟲孱“保鮮”?

陳某在寧波做水產(chǎn)批發(fā)生意多年。今年7月上旬,陳某多次前往象山進(jìn)貨,并在貨物中加入事先在路邊小攤上買來的高濃度甲醛溶液和紅粉,再裝貨發(fā)車運(yùn)往寧波銷售。

黑心商家添加甲醛讓蝦蟲孱“保鮮”?

7月14日晚,江北公安分局、江北工商局在聯(lián)合執(zhí)法檢查時(shí),檢測(cè)出陳某攤位上銷售的蝦蟲孱有甲醛含量。經(jīng)查,陳某一共銷售了215箱蝦蟲孱,平均每箱不低于350元,銷售金額至少75250元。據(jù)陳某交代,添加紅粉是為了讓蝦蟲孱的顏色好看點(diǎn),而添加甲醛是為了讓蝦蟲孱“保鮮”

黑心商家添加甲醛讓蝦蟲孱“保鮮”?

承辦此案的檢察官告訴記者,甲醛是國家明令禁止添加到食品中的非食品添加劑,食用含有甲醛的食品對(duì)人體的危害很大,且甲醛具有蓄積性,蓄積到一定濃度甚至?xí)?dǎo)致癌癥。所以,請(qǐng)廣大市民在購買水產(chǎn)品時(shí),除了要盡量購買活的外,還要注意一看二聞三摸,看起來顏色特別鮮亮或過白的,摸起來手感較韌、彈性差的,聞起來有異味的,***謹(jǐn)慎購買。

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